La Carta

Tapas

PlatoPrecio
Croquetas de jamón2.20 €/un.
Hummus Valenciano6.50 €
Barquita de cochinita pibil (Carne de cerdo adobada estilo mexicano. Receta original con barquito de maíz.)2.20 €/un.
Canelones (de berenjena rellenos de pato y bechamel).2.20 €/un.
Jamón ibérico8.50 €/un.
Tabla de quesos con mix de mermeladas7.50 €/un.
Pulpo con patatas fritas8.50 €/un.
Papas Arrugás (con mojo picón.)5.00 €
Bravas Morgan5.50 €
Pollo japonés (con salsa hoisin y sésamo de wasabi).6.00 €
Cazuela de solomillo a la miel7.50 €
Revuelto (de queso de cabra con cebolla).8.00 €
Patatas a lo pobre10.00 €
Patatas a lo pobre con foie12.00 €
Patatas a lo pobre con cheddar11.00 €
Carpaccio de cecina de león6.50€
Tabla de ibéricos12€
Rollito de carrillada con chilli sauce7.50€

Ensaladas

Plato

Precio

Ensalada de queso de cabra (con bacon, frutos secos y vinagreta de miel.)6.50 €

Tostas con pan de cristal

Plato

Precio

Tosta de pesto (gratinado con tomate seco y queso de cabra.)4.50 €/un.
Tosta de sobrasada (de Mallorca con 4 quesos y miel de caña.)4.50 €/un.
Tosta de solomillo (con setas y salsa roquefort.)4.50 €/un.
Tosta de ternera (con pimientos caramelizado, queso de cabra y crocante de almendras.)4.50 €/un.
Tosta de foie (de primera calidad con cebolla caramelizada.)4.50 €/un.
Tosta de tiras de pollo (ahumado con cebolla caramelizada, bacon y salsa satay.)4.50 €/un.
Tosta de Jamón serrano (con brie, cebolla caramelizada y mermelada de arándanos.)4.50 €/un.
Tosta de Txaka con salmón ahumado4.50 €/un.
Tosta de ventresca con atún marinado y tomatito rayado4.50 €/un.

Bocatas con pan de cristal

Plato

Precio

Secreto (Secreto, cebolla caramelizada, tomate espalda verde a la plancha, queso de cabra y cilantro).6.50 €
Morgan ( Sobrasada ibérica, bacon cocinado con salsa barbacoa china, queso brie, cebolla caramelizada y huevo campero).6.00 €
El chicken (pollo al curry, mezclun, pimiento caramelizado y crujiente de cebolla).6.50 €
De la mama (Jamón serrano, mantequilla y queso curadísimo chafado al grill).5.00 €
Francés ( Aguja de ternera a la plancha con aceite de oliva virgen extra, cebolla caramelizada, mostaza de dijon y foie).7.00 €
Bahn – Mi (Original Vietnam) (Carne de pato desmigado, notas picantes, verduras encurtidas y mayonesa japonesa).7.50 €
Hamburguesa Morgan (Ternera, huevo, bacon, queso, tomate, lechuga, cebolla y pepinillos).8.50 €

Hamburguesa

Postres

Plato

Precio

Tarta de la casa Ferrero rocher4.75€
Carrot Cake4.75€
Coulant de chocolate4.75€
Coulant de chocolate blanco4.75€

Nuestros vinos

Vino tinto

Vino

              Precio

Copa

Mecenas (Rioja tempranillo.)

    10.00€

1.95€

Martínez Alesanco Crianza (Rioja Tempranillo.)

15.50€

Calabuig (D.O Valencia.)

12.50€

 Prado Rey (DO Ribera del Duero.) 16.90€
Doble R (DO Ribera del Duero – Tempranillo)

12.50€

2.20€

Blancos

Vino

               Precio

Copa

Mecenas (DO Rueda Verdejo, Miura)

 10.00€

1.95€

Señorío del Real (DO Rueda – Verdejo Suavignon.)

12.50€

2.20€

Palomo cojo (DO Rueda – Verdejo.)15.50€

Rosados

Vino

Precio

Malvarrosa (Xaloc.)

13.50€