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ItalianoTapas
| Piatto | Prezzo |
| Insalata Morgan | 6.50 € |
| Insalata di formaggio di capra con pancetta, noci e vinaigrette al miele | 6.50 € |
| Insalata di ventresca di tonno | 8.50 € |
| Patate dolci | 4.50 € |
| Samosa di verdure al curry | 6.50 € |
| Frittelle di gamberetti | 6.50 € |
| Crocchette di prosciutto | 2.50 € |
| Prosciutto Trévelez con il suo pomodoro | 9.90 € |
| Tagliere di formaggi con mix di marmellate | 10.50 € |
| Barquita de cochinita pibil (Carne di maiale marinata alla messicana. Ricetta originale con barca di mais.) | 2.20 €/un. |
| Bravas Morgan | 6.50 € |
| Hummus valenziano | 6.50 € |
| Patate rugose (con mojo picón.) | 6.00 € |
| Bistecca di manzo al miele | 9.50 € |
| Pollo giapponese (con salsa hoisin e sesamo wasabi). | 7.50 € |
| Bistecca di manzo al miele | 9.50 € |
| Povere patate | 10.50 € |
| Povere patate con foie | 12.00 € |
| Povere patate al cheddar | 11.00 € |
Toast con pane di vetro
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Piatto |
Prezzo |
| Toast al pesto (gratinato con pomodoro secco e caprino.) | 4.75 €/pz. |
| Toast alla Sobrasada (di Maiorca con 4 formaggi e miele di canna.) | 4.75 €/pz. |
| Toast di controfiletto (con funghi e salsa roquefort.) | 4.75 €/pz. |
| Toast di vitello (con peperoni caramellati, formaggio di capra e mandorle croccanti.) | 4.75 €/pz. |
| Foie toast (di prima qualità con cipolla caramellata) | 4.75 €/pz. |
| Toast di pollo (affumicato con cipolla caramellata, pancetta e salsa satay.) | 4.75 €/pz. |
| Toast al prosciutto serrano (con brie, cipolla caramellata e marmellata di mirtilli.) | 4.75 €/pz. |
| Pancia di tonno toast con tonno marinato e pomodoro striato | 4.75 €/pz. |
Carni
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Piatto |
Prezzo |
| Entrecote di manzo extra stagionato 30 giorni | 17.00 € |
Panini con pane di vetro
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Piatto |
Prezzo |
| Secreto (Secreto, cipolla caramellata, pomodoro a dorso verde grigliato, formaggio di capra e coriandolo). | 6.00 € |
| Morgan (sobrasada iberica, pancetta cotta con salsa barbecue cinese, formaggio brie, cipolla caramellata e uovo ruspante). | 6.00 € |
| Il pollo (pollo al curry, mix, peperone caramellato e cipolla croccante). | 6.50 € |
| Dal petto (prosciutto serrano, burro e formaggio schiacciato alla griglia). | 6.00 € |
| Francese (Ago di vitello alla griglia con olio extravergine di oliva, cipolla caramellata, senape di Digione e foie). | 8.50 € |
| Bahn – Mi (Original Vietnam) (Carne d’anatra in fiocchi, note speziate, verdure in salamoia e maionese giapponese). | 7.50 € |
| Morgan Burger (manzo, uova, pancetta, formaggio, pomodoro, lattuga, cipolla e sottaceti). | 8.50 € |
Dolci
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Piatto |
Prezzo |
| Torta della casa Ferrero rocher | 4.75€ |
| Torta di carote | 4.75€ |
| Coulant al cioccolato | 4.75€ |
| Coulant cioccolato bianco | 4.75€ |
Le nostre birre
Terzi
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Prezzo |
| Mahou 5 Stelle | 2,00€ |
| Botte Mahou 12 mesi | 3,00€ |
| Budweiser | 2,00€ |
| Estela Artoise | 2,00€ |
| Ipa | 3,00€ |
| Radler Mahou | 2,00€ |
| Alhambra | 3,00€ |
| Bruto | 3,00€ |
Birra alla spina
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Prezzo |
| Mahou Classic | |
| Mahou Maestra (doppio luppolo) |
I nostri vini
Vino rosso
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Prezzo |
Tazza |
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| Patrono (Rioja tempranillo.) |
10.00€ |
2.20€ |
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| Azabache (DO Rioja – Tempranillo e Garnacha) |
12.50€ |
2.20€ |
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| Zarzuela (DO Ribero del Duero, Young) |
12.50€ |
2.20€ |
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| Lost Bullet (Alicante, 4 mesi Bouchet.) |
12.50€ |
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12.50€ |
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| Vividor (DO Utiel Requena, Bobal.) |
12.50€ |
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| Glárima (Somontano, Roble.) |
9.90€ |
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Bianchi
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Prezzo |
Tazza |
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| Patron (DO Rueda Verdejo, Miura) |
10.00€ |
2.20€ |
| Brutta vita (DO valencia) |
12.50€ |
| Luna mediterranea mediterráneo (DO Rueda – Verdejo.) | 11.00€ |
| Glárima (Somontano, Rovere 100% Chardonnay) | 9,90€ |
Vermut
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Prezzo |
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| Vividor (DO Valencia) |
3.50€ |