Español
InglésTapas
| Precio | |
| Ensalada de queso de cabra con bacon, frutos secos y vinagreta de miel | 8.50 € |
| Ensalada de pollo (brotes tiernos, tomate, queso, pollo y vinagreta de miel) | 7.50 € |
| Ensalada de ventresca | 12.50 € |
| Ensalada de burrata con pesto de albahaca, anacardos y tomatito seco | 12.50 € |
| Ensaladilla Morgan | 6.50 € |
| Sweet potatoes | 4.50 € |
| Bravas Morgan | 7.50 € |
| Samosas de verduras al curry | 7.50 € |
| Tortitas de camarón | 7.50 € |
| Croquetas de jamón | 3.00 € |
| Jamón de Trevelez con su tomatito | 13.50 € |
| Tabla de jamón y queso | 13.50 € |
| Tabla de quesos (queso de cabra 100%, queso curado Flor de Esgueva, queso Brie y queso DOP Cabrales) con mix de mermeladas | 15.50 € |
| Anillas de calamar con aceite de wasabi | 9.50 € |
| Barquita de cochinita pibil (Carne de cerdo adobada estilo mexicano. Receta original con barquito de maíz.) | 3.50 €/un. |
| Hummus Valenciano | 6.50 € |
| Papas Arrugás (con mojo picón.) | 7.50 € |
| Cazuela de solomillo a la miel | 11.50 € |
| Pollo japonés (con salsa hoisin y sésamo de wasabi). | 9.50 € |
| Milhojas de foie y queso de cabra | 11.50 € |
| Calamar de playa | 16.50 € |
| Patatas a lo pobre | 11.50 € |
| Patatas a lo pobre con foie | 13.50 € |
| Patatas a lo pobre con cheddar | 12.50 € |
Tostas con pan de cristal
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Precio |
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| Tosta de pesto (gratinado con tomate seco y queso de cabra.) | 5.75 €/un. |
| Tosta de sobrasada (de Mallorca con 4 quesos y miel de caña.) | 5.75 €/un. |
| Tosta de solomillo (con setas y salsa roquefort.) | 5.75 €/un. |
| Tosta de ternera (con pimientos caramelizado, queso de cabra y crocante de almendras.) | 5.75 €/un. |
| Tosta de foie (de primera calidad con cebolla caramelizada.) | 5.75 €/un. |
| Tosta de tiras de pollo (ahumado con cebolla caramelizada, bacon y salsa satay.) | 5.75 €/un. |
| Tosta de Jamón serrano (con brie, cebolla caramelizada y mermelada de arándanos.) | 5.75 €/un. |
| Tosta de ventresca con atún marinado y tomatito rayado | 5.75 €/un. |
Tostas especiales
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Precio |
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| Tosta de solomillo de ternera, cebolla caramelizada, mostaza antigua y foie. | 8.50 €/un. |
| Tosta de txaka y salmón ahumado. | 7.50 €/un. |
Carnes
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Plato |
Precio |
| Entrecot de vaca extra madurado 30 días | 17.00 € |
| Solomillo de cerdo con guarnición | 12.50€ |
| Secreto ibérico con guarnición | 12.50€ |
Bocatas con pan de cristal
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Precio |
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| Secreto (Secreto, cebolla caramelizada, tomate espalda verde a la plancha, queso de cabra y cilantro). | 7.00 € |
| Morgan ( Sobrasada ibérica, bacon cocinado con salsa barbacoa china, queso brie, cebolla caramelizada y huevo campero). | 7.00 € |
| El chicken (pechuga de pollo con panko al curry, mezclum de brotes, pimiento caramelizado y crujiente de cebolla). | 7.50 € |
| De la mama (Jamón serrano, mantequilla y queso curadísimo chafado al grill). | 7.00 € |
| Francés (Solomillo de ternera, cebolla caramelizada mostaza antigua y foie). | 9.50 € |
| Bahn – Mi (Original Vietnam) (Carne de pato desmigado, notas picantes, verduras encurtidas y mayonesa japonesa). | 8.50 € |
| Hamburguesa Morgan (Ternera, huevo, bacon, queso de cabra, tomate, lechuga, cebolla y pepinillos). | 9.50 € |
Postres
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Precio |
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| Tarta de la casa Ferrero rocher | 4.75€ |
| Tarta de la abuela de galletas con chocolate con leche | 4.75€ |
| Coulant de chocolate | 4.75€ |
| Coulant de chocolate blanco | 4.75€ |
Nuestras cervezas
Tercios
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Precio |
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| Mahou 5 Estrellas | 2,50€ |
| Budweiser | 3,00€ |
| Estela Artoise | 3,00€ |
| Ipa | 3,00€ |
| Radler Mahou | 2,50€ |
| Alhambra | 3,00€ |
| San Miguel sin gluten | 3,50€ |
| Sidra La Prohibida | 2,00€ |
Cerveza de barril
| Mahou Clásica (Doble) | 2,00€ |
| Mahou Maestra (doble lúpulo) | 2,50€ |
| All Day IPA | 4,00€ |
Nuestros vinos
Tintos
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Precio |
Copa |
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| Mecenas (DO Rioja, Tempranillo) |
11.50€ |
2.20€ |
| Azabache (DO Rioja, Tempranillo y Garnacha) |
13.50€ |
2.20€ |
| Bala Perdida (DO Alicante, 4 meses Bouchet) |
12.50€ |
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| Vivir sin dormir (DO Jumilla, 4 meses, Monastrell Eco) |
12.50€ |
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| Vividor (DO Utiel-Requena, Bobal) |
12.50€ |
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| Glárima (DO Somontano, Roble) |
12.50€ |
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| Mala Vida (DOP Valencia, Monastrell, Syrah y Cabernet) |
13.50€ |
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| NUESTRO (DO Ribera del Duero, Tempranillo) |
18.50€ |
Blancos
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Precio |
Copa |
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| Mecenas (DO Rueda Verdejo, Miura) |
11.50€ |
2.20€ |
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| La Chalada (DO Rueda) |
17.50€ |
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| El Loco (DO Rueda – 60% Verdejo y 40% Sauvignon blanc) |
18.90€ |
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| Mala vida (DO valencia) |
13.50€ |
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12.50€ |
Vermouth
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Precio |
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| Vividor (DO Valencia) |
3.50€ |